Lundi 22 septembre, une date qui officialise nos 2 mois de présence à Montréal. 60 jours consacrés
aux procédures habituelles auxquelles font face tous les nouveaux immigrants, à la recherche de notre appartement, à notre installation dans nos nouveaux murs, à sillonner notre
quartier formidable « Le Plateau », à prendre du bon temps avec Papou et Mamou, à rencontrer de sympathiques résidents et, bien entendu, à vous donner régulièrement de nos nouvelles.
Demain, c’est également un jour très important pour Dume. Cela aurait pu être la fête de mon 36ème anniversaire ;))) une date importante pour les canadiens ou le 1er
jour de l’automne avec 2 jours de retard. Rien de tout cela car c’est bien plus à mes yeux. Je commence ma « job ». Eh oui, c’est le grand moment de ma vie canadienne. J’ai trouvé un
poste aux antipodes de mes qualifications et de mon expérience professionnelle de la Com’. 1er entretien, 1er travail. Certains diront : « incroyable !». Que
nenni. Je me lance dans le domaine du métier de bouche tout en bas de l’échelle. Mes fonctions de départ vont se limiter naturellement à des tâches de commis de cuisine, de technicien de surface,
de serveur, de bricoleur... Bref, tout ce qu’on l’on peut s’imaginer quand on démarre dans le métier. Des postes de ce type, ça pullule au Québec. C’est de l’ordre du petit job avec, à la clé, un
petit salaire. Je devine déjà la pensée de certains. Il est calu le père Imperato. Ou il vient de péter une durite « le grand truc ». Ou pourquoi faire simple quand on peut faire
compliqué ! etc,etc,etc... Mais il y a toujours un mais. Dume est plus lucide que jamais malgré la quarantaine bien tassée. J’ai décroché ma job dans une des rares « places » (en
québécois dans le texte) que l’on puisse espérer sur la métropole. Je travaille dessus depuis des mois et maintenant, ça y est. Comptez sur moi pour vous tenir au courant de mes boires et
déboires à « Europea Boutique » dans le vieux Montréal.
Pour les curieux, des liens sur mes boss et leur business.
Je vous ai déjà parlé de la Tour Penchée ? Mais si ! Une petite merveille de l’architecture
moderne.Un topo et quelques photos, pour vous dire toute mon admiration envers
l’urbanisme montréalais.La Tour du Stade OlympiqueCet édifice majestueux est érigé en 1976, à l’initiative de Jean Drapeau, pour l’occasion desJeux Olympiques. Du haut
de ses 175 mètres, avec une inclinaison de45 degrés, ce monument est doté de tous les arguments pour narguer les esprits les plus obtus.
Son funiculaire vitré permet d’accéder à l’Observatoire pour profiter d’un panorama à vous couper le souffle. La tour du stade
olympiqueserait la plus haute tour penchée du monde ! Si l’on considère
ces caractéristiques, je peux vous
assurer que la tour de Pise, à côté de ça, c’est du pipi d’écureuil...Un symbole local reconnu
dans le monde entierSans ironie aucune, c’est bien là, la "fierté" des Montréalais : un
investissement colossal pour l'organisation des JO. Et puis le stade si beau dont le toit s'est cassé, déchiré. Des réparations et un entretien considérables. Un stade désormais quasi inutile. En
résumé, un gouffre financier sans fin, une véritable catastrophe aux yeux des autochtones. Autant vous dire qu'avoir dans leur ville la plus haute tour penchée du monde, ne satisfait pas vraiment
leur orgueil.Un problème sur lequel il faut se pencher...Parallèlement à ça, nous avons constaté qu’à Montréal, les architectes, maçons, charpentiers, ébénistes...ont un curieux penchant pour ce qui n’est pas d’équerre...
Nombreuses habitations montrent des particularités précisément renversantes : les murs obliquent, les escaliers se déhanchent, les planchers inclinent à tel point que les portes sont
rabotées pour pouvoir être fermées et les sols se gondolent jusqu’à creuser de jolies rigoles au beau milieu de votre salon... Les images parlent d’elles-mêmes.
Vous vouliez voir
notre chez-nous ? Et bien voilà chose faite. Super appart, non ? J’entends déjà les jaloux d’ici. Ceci dit, en bons « maudits français » que nous sommes, nous avons parfois de
la misère à comprendre toute la subtilité du raisonnement de nos chers cousins . Dédaignant notre sens critique, ils pratiquent d’une manière déconcertante, l’art de
la contradiction. Ils méprisent littéralement un chef d’œuvre de l’architecture moderneet ironisent à propos de son inclinaison, alors
qu’eux-même cultivent un goût prononcé pour les constructions quine sont pas de niveau...Arrondir nos
anglesDu coup, nous avons acheté des meublesqui penchent eux aussi.Où ça ? Chez IKEA
bien évidemment, en bon français que nous sommes. Comme ça, nous ne sommes pas dépaysés. Techniquement, il n’y a pas vraiment de solution, surtout pour ceux qui affectionnent les angles droits.
Les quelques cales ne nous sont pas d’un grandsoutien et ne suffisent pas à
redresser les verticales. D’un point de vue plus poétique, nos cœurs chavirent chaque jour, embarqués à bord d’un beau navire qui vogue vers de nouveaux horizons. Si vous voulez en voir plus,
rendez-vous directement chez nous pour lavisite guidée en réel. La porte est grandeouverte.
Vous pouvez désormais accéder à la mise en page
de vos commentaires et
y inserer vos images en même temps.
Profil
Parmesan sucré
Association
Parmesan sucré : combinaison parfaite de 3 individus farfelus, qui ont eu l’audace de quitter un petit coin de paradis du sud de la France pour partir vivre sur une île paradisiaque, Montréal.
Présentation
:
Le blog de Parmesan sucré
:
Entre gens du monde : France - Italie - Espagne - Brésil - Chine - Canada
Parmesan sucré,je suis la combinaison parfaite de 3 individus également parfaits et néanmoins farfelus, qui ont eu l'audace de quitter un petit coin de paradis du sud de la France
pour partir vivre sur une île paradisiaque, Montréal. Parmesan je le suis de par mes origines méditerranéennes et sucré je le deviendrai par la force et le pouvoir de la culture culinaire
nord-américaine. Un curieux mélange sucré-salé que je me dois de déguster chaque jour.
parmesan sucré
Bienvenus au pays du parmesan sucré !Ici Montréal, quartier du plateau. Voici enfin des nouvelles de nous 3 sur cette plate-forme créée pour échanger avec nos proches,
en France ou émigrés aux quatre coins du monde. Nous alimenterons régulièrement ce blog en textes et en images, clins d'oeil et instantanés de nos pérégrinations québécoises. De ce côté
de l’Atlantique, on est plutôt sucré, vous l'aurez compris alors que dans notre sud natal, on aime le sel et surtout celui qui donne son goût si particulier à notre chère méditerranée.
Nous sommes au confluent des cultures, où tout coule de source et nous aimons cette mixture étonnante que nous savourons dans la bonne humeur ambiante. Ce blog est dédié à notre amitié et
nous lirons vos commentaires avec enthousiasme. En attendant, je vais saupoudrer sur ma pasta un peu de parmesan sucré - 6% de sucre par sachet de 100g ... Bacci Bacci a tutti.
Dom-Dom & Gianni
ment, à notre installation dans nos nouveaux murs, à sillonner notre
quartier formidable « Le Plateau », à prendre du bon temps avec Papou et Mamou, à rencontrer de sympathiques résidents et, bien entendu, à vous donner régulièrement de nos nouvelles.
Demain, c’est également un jour très important pour Dume. Cela aurait pu être la fête de mon 36ème anniversaire ;))) une date importante pour les canadiens ou le 1er
jour de l’automne avec 2 jours de retard. Rien de tout cela car c’est bien plus à mes yeux. Je commence ma « job ». Eh oui, c’est le grand moment de ma vie canadienne. J’ai trouvé un
poste aux antipodes de mes qualifications et de mon expérience professionnelle de la Com’. 1er entretien, 1er travail. Certains diront : « incroyable !». Que
nenni. Je me lance dans le domaine du métier de bouche tout en bas de l’échelle. Mes fonctions de départ vont se limiter naturellement à des tâches de commis de cuisine, de technicien de surface,
de serveur, de bricoleur... Bref, tout ce qu’on l’on peut s’imaginer quand on démarre dans le métier. Des postes de ce type, ça pullule au Québec. C’est de l’ordre du petit job avec, à la clé, un
petit salaire. Je devine déjà la pensée de certains. Il est calu le père Imperato. Ou il vient de péter une durite « le grand truc ». Ou pourquoi faire simple quand on peut faire
compliqué ! etc,etc,etc... Mais il y a toujours un mais. Dume est plus lucide que jamais malgré la quarantaine bien tassée. J’ai décroché ma job dans une des rares « places » (en
québécois dans le texte) que l’on puisse espérer sur la métropole. Je travaille dessus depuis des mois et maintenant, ça y est. Comptez sur moi pour vous tenir au courant de mes boires et
déboires à « Europea Boutique » dans le vieux Montréal.
